今日から治郎柿の販売が始まり・・・

いよいよ今日から治郎柿の販売が始まりました。
「頑張るぞー」と言っていた事務のポーちゃんは地区の用事で出社できず、結局、私一人で開店の準備をしました。
朝からご予約のお客様もありましたので、少し早めに準備をしてお待ちしておりました。
選果機で選果をした、袋詰めをして遠州の駅に運んだり、箱詰めを作ったりと大忙しの一日でした。
明日は、町の３歳児親子学級で野菜のお話やお料理作りをさせていただくことになっているので、今からその準備をしなくては！
午後からだと嬉しいのですが、午前中開始なので準備が大変です。
資料はできましたので、後は材料をそろえるだけ！
大さじ1杯は何g？とかぶつぶつ言いながら計算をしたり、当日の段取りを考えたりと頭はフル回転。
私計算が苦手なので、分量間違ってたらどうしよう・・・。
明日の朝、もう一回事務のポーちゃんに見直しをしてもらうことにします。
大変お店が閉まっちゃう！
買い出しに行ってきま~す。