昼間に柿のお客様の応対や、ご予約をいただいている皆さんの
柿を袋詰めしたり、請求書を作ったり・・・
この時期は毎年の事となりましたが、自分のやらなければならない仕事が
夕方までに終わらないので、夕食後に仕事をする事が多いのです。
そんな忙しい日々ですが、この時期ならではの出会いもあります
柿を買いに来てくださるお客様との会話。
お客様からの電話・お手紙など・・・。
私が嫁ぐ前からのお得意様もいらっしゃるんですよ。
みなさんご高齢になられ、ご家族の方とご一緒にいらしてくださいます。
お孫さんとご一緒にお見えになられる方も。
派手な宣伝をしているわけでも、旗を立てているわけでもないのですが
毎年変わらずいらしてくださるお客様に 本当に感謝をしております。
これまでの間、いろいろ自分たちの経営方針を貫いてきた社長ですが
この次郎柿だけは、両親から柿畑を受け継いで栽培をしています。
変化してゆくものと、守らなければならないものがある。
柿の時期になると、この柿畑だけは大切に守ってゆきたいという思いがこみ上げてきます。
旬に一番森の実り野菜セレクト
柿、いいですね～
最近はあまり食べなくなりましたが甘いものは本当に旨いです。
優しい甘さといいますか・・・ほのかな感じがいいです。
なぞかけのお題候補に「柿」を頂きました。作品ができたらまた報告します。ありがとうございました。
ご無沙汰しています。
ブログ、毎日チェックさせていただいています。
先日、視察で都内の某百貨店に視察に行ってきたのですが、
新装になった食品売り場で地方の果物の名品を10アイテムくらい陳列、販売していました。
その陳列が素晴らしく、感動したのですが、その中に静岡県遠州の柿がありました。
同じ県内に住んでいて、遠州の柿がここまでブランドとして定着しているのかと驚いた次第です。
これからもがんばってください。
福与様、お世話になっております。
次郎柿は森町に原木があるのをご存知でしたか？ 本家本元は森町なのだそうです。
森町の次郎柿は皇室にも献上されているんですよ。
これからも、頑張りますのでいろいろ教えてください。よろしくお願いします。