中華薬膳

国際薬膳調理師の岡部料理長よりメニューの説明があり、いよいよお料理が運ばれてきました。
地産地消ということで地場の食材が随所にいかされていました。
薬膳料理ときくと、漢方薬の味がしそう、そんな私の先入観を払拭する驚きの美味しさ。
どれもみんな美味しいんです。
へんな先入観をもっていてごめんなさい。今日、このお料理に出会えたことに感謝をしています。