テスト圃場の農場長　頑張ってます。

昨年から試験栽培をしているペピーノ
ナス科の植物らしく、花はナスそっくり！
縦に模様がでてきて、ほんのり黄色っぽく色づいたら食べごろです。
冷やしてサラダにいかがでしょう？
イタリアンドレッシングとの相性も良かったですよ。
たくさん収穫できました。