焼き鳥できました！ – 佐野ファームBlog

チキンハウスさんで購入した焼き鳥、私が焼いてもいい感じにできましたよ。
ほんのり焼き色がついてパリッと香ばしく、中はふんわりジューシな焼き上がり！
夫は忘年会に出掛けてしまったので、その分娘が喜んで食べていました。
フライパンにクッキングシートを敷いて、焼きましたが、予想以上の出来栄え。シンプルな味付けで素材の良さがひき立っていました。美味しかったです
ちなみに、ぼんじりって初めて食べました。砂肝も食感が良かったです。レバーは焼く前ぷりぷりしてました。焼きあがってからも、臭みもなくて美味しかったです。

このBlogについて

このブログは☆ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター☆農山漁村ときめき女性でもある、専務が担当させていただいております。農業者・生活者のみなさんと、食の安心・安全について考えていきたいと思っています。よろしくお願いします。有機農業をこれから始めようとお考えの方のお役に立てればと考えております。一緒に有機農業を広めていきましょう。

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