来週の金曜日 6月19日に、しずてつストア田町店さんのフードスタジオにて、佐野ファームのもぎたてクッキングがあります。
最近とうもろこしの仕事が忙しく、なかなかレシピの方が進んでいなかったのですが、今日は考えたレシピと、いつも作っているレシピの中から最終的にどのレシピにするのか、また材料(調味料)の数値化をするためにキッチンに籠ります。
いつものお料理はだいたい目分量なので、この目分量を数値化するのって私にとっては結構大変なんですよ。
でも、当日参加してくださる皆様に喜んでいただけるように、美味しくて簡単であまり普段自分では作らないものをお伝えできるように頑張りますので、ご興味のある方は是非参加をしてくださいね。
確定人数の連絡をいただいていないので、まだ受けつけてくれるかなと思います。
ちなみにタイトルは「茹でるだけじゃないとうもろこしの美味しい召し上がり方」です。
お楽しみに~