教えてくださ〜い

たくさん収穫できたので、テスト圃場のお手伝いをしてくれているスタッフで収穫の喜びを分かち合いました♪
だけど、テストでつくったハーブなので使い方が今一つわかりません。どうやって使えばいいの? 本にはハーブティーや魚料理の臭み消しにって書いてあったけど他にはどうやって使えばいいのかな?
教えてくださーい。

7 thoughts on “教えてくださ〜い

  1. ハーブの種類によって用途が違ったような。
    ハーブティー、ドライハーブ(かなり用途多彩)、オイルとかありますよ!以前、ベランダでアロマとしてローズマリーを栽培してました☆失敗しましたけど…

  2. こねこね屋さんこんにちは。
    ごめんなさい。ハーブの名前を書くのを忘れてしまいました。これは、フェンネルです。
    ちょっと収穫の仕方に反省しています。
    今、テスト圃場の整理中なので、思い切って全部採っちゃったので、みんなで どうするかね?と言ってるところです。

  3. ソネ夫さん、こんにちは。
    ローズマリー、お好きですか?
    今、ちょっとだけならありますよ。
    今からの時期でしたら、挿し木で簡単に増やせると思います。
    ハーブの世界もいろいろ奥が深いです。
    薬草ですから、使い方を間違えたらたいへんですものね。 魚料理に使ってみます。

  4. ローズマリー…実は名前にひかれて栽培してたんですよ☆あったかくなってきたし、なんか育てたい!ってナルサさんにも言ったばかりなんです(≧∇≦)
    やるならハーブとミントに再チャレンジです!

  5. こんばんは!初投稿ですが、ブログはいつも楽しみに見させていただいてます。
    前にブイヤベースの作り方を教えてもらった時、フェンネル(茎かな?)を使ったような気が。セロリとか玉ねぎとかと一緒に刻んでいためてスープを作りましたよ。

  6. ぴよさん、ありがとうございます。
    ブイヤベースですか!
    思いつきませんでした。
    日曜日にチャレンジしてみますね。
    ブログ見ていただいているようで、ありがとうございます。すごくうれしいです。
    また、いろいろ教えてくださいね。

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