着々と準備中!

ちょっぴり、後悔してる事があります。
それは、野菜のソムリエの衣装(エプロンとスカーフとバッチ)が
注文したのに、5月下旬まで届かないという事。
視覚に訴える作戦・・・・今回は使えそうもないですね・・・。
何でも、この度新しいデザインに変わるそうで、という事らしいです。
間に合わないものは仕方ないか~。
野菜に添付するラベル作りをしなくちゃね♪
あとは、どうやって売るか・・・
有機の圃場で栽培されたものですが、有機JASのマークは付けません。
これは、私 野菜のソムリエが 安心・安全を確認した上で
自信を持ってお勧めするという形にしたいからです。
理由はもう一つ、JASマークは1枚ずつ管理台帳があり、何の野菜に添付したのか、何枚使ったのかなど、いろいろ厳しく管理されているのです。
私が管理しているのですが、すごくたいへんなので、私の負担もちょっとだけ軽減させてください。
そんな理由で、野菜のソムリエ ブランドでできたらいいな~と思っています。
現場は今、決算に伴う棚卸の真っ最中!
みんなに迷惑かけないように、そ~っと準備をしています。

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