たくさんの方にお越しいただきありがとうございました。
本日収穫分は完売しました。
実は、今年は試験的に小規模面積しか栽培しておらず、
初めての環境の中で、戸惑う事も多かったので、収穫がどのくらいできるか
とても不安でした。
自然環境も厳しかったので、もしかしたらお客様にお出しできるようなとうもろこしは
収穫できないかもしれないと、消極的な思いもありました。
しかし、うれしい誤算!!
本日早朝、収穫に行った社長から「たくさんあるぞ~」と電話が。
そこからです、目の回るような忙しい一日が始まったのは。
価格表を作ったり、いろいろ・・・。
テントまで建てちゃったりして。(夜間、飛ばされるといけないので片付けましたが。)
何がうれしかったかといえば、まず、スタッフの笑顔です。
昨日の試食の感想を伝える時のうれしそうな顔♪
「おいしかったですよ~」って。
作る喜びを感じてくれたかな?
試食されたお客様の、「うん!甘い!」
この表情は、私たちにとって何よりうれしい瞬間です。
頑張ってよかったな~。苦労が報われる瞬間でもあります。
今まで、とうもろこし作りを頑張ってくれたスタッフや、地元の皆さんに本当に感謝をしています。
ありがとうございます。
一つ残念なのは、「これ、ここでとれたのじゃないの?」って聞かれることです。
けっして、どこかから買い付けてきたものではありませんよ。
当社の掛川農場で、スタッフみんなで育てたとうもろこしですから
安心して召し上がってくださいね。
明日は、販売するのにはちょっと実のつきが今ひとつかな?という とうもろこしを
焼きとうもろこしにしたり、ゆでたりして、みんなで試食会ができたらいいなと思っています。
一緒にとうもろこしの収穫祭しませんか?
とうもろこししかありませんが。
あまりお構いもできないかもしれませんが、いらしてくださった皆さんと
お話をしながら、とうもろこしの試食ができたらいいな~なんて考えています。
とうもろこし、試食したい人いるかな??
私と妹と細々と準備していますので
参加してみたい方は、申し出てください。
試食用のとうもろこしにも 限りがありますので。
販売用のとうもろこしは、社長が早起きできれば
明日の朝、農場から収穫してきてくれるかも。。。
元気をいただけた
見事なとうもろこしでしょ?先日、森の佐野ファーム 野菜のソムリエさんに脅しをかけて持ってきていただいたものです(^-^)コレはウマイ♪お世辞抜きのおいしさです。マスターも「ウマイ!!」と。イヤな味が全くしません。半分に折ってみると中の水分がピチュッと飛び出しま