今日は、午後から社長と経営の大先輩の会社へ勉強をしに行ってきました。
社長の仕事・専務の仕事などなど・・・
まだまだ私たちには不十分なところがいっぱいあるなと反省しました。
私も、手際がわるくなかなか仕事がこなせていないときもありますが
もっと頑張って、社長をサポートできるようになりたいと思います。
環境面では、作業をするスペースの床などにラインが引いてあったり、
物の置き場所がきちんと明示されていたり
道具に各自の名前が記入してあったり
大変参考になりました。
作っている作物がちがうと 私たちの気づかなかったことや
作業の仕方などなど 本当に勉強になる事がたくさんありました。
今日学んだ事をいかして、明日からまた頑張ります。
本日お世話になった皆様、本当にありがとうございました。
感謝しております。
たしかに違う職種の仕事場は勉強になりますね。私は若い頃に牛丼の吉野家さんで働いていた頃があるのですがいまだに当時学んだことが役立っています。
注文から30秒以内(実際には早ければ10秒程度)での商品提供が求められていたのでそのためにはどうしたらよいかなどいろいろ学びました。
作業の成否を決めるのは八割方「段取り」。
やみ雲に動くと途中で目的を失うので構想がある程度固まるまでは動き出さない。
急いでいるときほど構想に時間をかける・・・・
作業はすばやく、かつ丁寧に!(例えば食器の扱いは置く瞬間、重ねる瞬間に気を遣う)
今は違う仕事をしていますが一度身に付いたものは忘れないものです。逆に言うと悪い動きが身につくとなかなか良くならないんです。はじめに教育する人間の良し悪しがその人の仕事に対する姿勢にまで影響を与えてしまいます。
私は良い先輩に教えて頂き感謝しています。
車力さん、ありがとうございます。
吉野家さんすごい!30秒以内ですか。
私もこのコメントを読んで、おもちゃ屋さんのバイトをしていた時を思い出しました。
はじめに教育する方の与える影響は大きいですよね。 私も今でも、そのとき私を指導してくださった、おもちゃ屋さんの社長さんの言葉がふとした瞬間よみがえるる時があります。
車力さんのコメントもとても参考になりますね。
作業の成否を決めるのは八割方「段取り」。ここに書かれていること、大切にしますね。
ありがとうございます。
私も、よい先輩や、指導をしてくださる方がいてくださり、日々感謝しています。