ズッキーニです。
丸型のものは、ちょっとめずらしいでしょ？
私はこの形を活かして、中のワタの部分をくりぬき、詰め物をしてオーブンで焼いたり、グラタンの器の代わりにしたりしています。 普通の長細いタイプのズッキーニと同じようにお料理して召し上がっていただけます。
遠鉄ストア様にて販売をしています。
限られたお店（7店舗）で限定10個となっております。
ズッキーニはかぼちゃの仲間です。
色もこちらの黄色の他に、濃い緑色・淡い緑色などがあります。
ちょっと大きくなりすぎてしまったズッキーニがありましたので、黄色と淡いグリーンをザクザクと切ってチキンのトマト煮の中に入れようかなと思っています。クセがないのでいろんなお料理に使っていただけますよ。
和風にも使っていただけます。
煮物や、味噌炒めなど味がぎゅ～っとしみこんで美味しいですよ。
見かけたら、この機会にぜひお試しください。
飲食店関係の皆さんもこの機会に新メニューとしていかがでしょうか？
どうぞよろしくお願いいたします。
旬に一番森の実り野菜セレクト
