しずおか農水産物認証制度

今日は午後から、しずおか農水産物認証の定期監査がありました。
昨日から、資料を棚から出して準備をしていました。
ざらっと資料を出してみましたが、ＪＧＡP認証と有機ＪＡＳ認証の資料とともに並べるとファイルがたくさんありました。
こんなにたくさん日々の管理の際に記入をしているのかと思うと、社員共々よく書いているなと感心してしまいました。
手書きで記入したものをデーターで一括管理しているのですが、この作業もなかなか大変です。
パートさん一人一人の仕事を手書きで記入してあります。
これを見ると、どの作業に何時間かかっているのかが一目でわかります。
「なんで今日はこんなに時間がかかったの？」とデーター管理をしている事務のポーちゃんから質問が来る時があったりします。
その時は、担当者にさりげなく確認をします。
今日は農薬保管場所の確認や、資材置き場・農場の確認などを含めて2時間ほどで終了しました。
いろいろ質問を受けましたが、こちら側もとても参考になりました。
ＪＧＡＰ認証と関連している項目が多いので、この認証は私たちにとってはとても無理のないものです。
追加の品目も申請する予定です。
更に安全・安心のクオリティーも上げていきたいと思います。
頑張ります。