土曜日は電話も少なく、仕事に集中できるので大好きです。
今、来週の栽培会議に向けての企画書を作っています。
企画書と言ってもそんなにすごいものではありませんが、企画が通らないと試作品もやらせてもらえないので頑張らなければ!
私の大好きな、種苗会社さんからのカタログや、情報などをかき集めて自分のアンテナにピコピコっと引っかかってきた野菜たちをピックアップしています。
いつかは、野菜の流行を私たちが作りたいな~。
作りやすいというのも重要なポイントですが、どんな野菜を生活者の皆様に紹介していきたいのか・召し上がっていただきたいのか、そういったことをよく考えて作付け計画書に乗せてもらえるように頑張ります。
この仕事をしていて最近思うことは、女性でよかった!ということと野菜ソムリエの資格を取ってよかった!ということ。それから、母であり、妻であるという立場でよかったということです。
愛する人たちに安心して食べさせたい。
私には夢があるので、仕事をしていて毎日とても楽しいです。