土曜日の夕方から役員が材料を持ち寄り、準備を開始。
おやきの生地が出来上がる頃には、会員のみなさんがエプロン姿で集まってくれました。
おやきの作り方の説明をし、みんなで100個のおやきを作りました。
大勢で作ると100個もあっという間ですね。
一人4個(4種類)分。
具材が残ったからと更に残りの粉で生地を作り足しました。
おやき大好評でした。
焼きあがりを待って、総会が始まりました。
会は和やかな雰囲気の中進行し、手芸・旬の食材を使ったお料理・などなどいろいろな活動が決まりました。
幸いなことに、地域のみなさんの中に手芸が得意な方や、お料理が得意な方がいらっしゃり、その方たちが教えてくださることになったので、いろいろ相談できてとても心強いです。
今年も、みんなで楽しく活動をしていきたいと思っています。
谷中にお住まいの女性の方で、活動に興味のある方は大歓迎です。
地域の方と親しくなるチャンスですよ。