自分で作ると味も格別~新米~

今年は、水稲の作付けもほんの少しありまして、そこで収穫されたお米を主人がとっても嬉しそうに精米してきました。
味見のために炊いてほしいというので、いつもより少し水加減を少なめにして炊いてみました。
自分で育てたというだけあって「俺の作った米はやっぱりうまいな」と自画自賛。
確かに、新米だから美味しい!
主人が作ったからというのは別として、日本人に生まれてよかったなと感じた瞬間でした。
お味噌汁と、お漬物というシンプルなおかずでも、十分満足できる夕食となりました。
この人と結婚してよかったなと、美味しい農産物を味わうたびに感じます。


kとお