有機農産物の栽培の上では

培養土（育苗用の土）で新しく使いたいものがあったので、認証機関に資料を添えて申請書を提出したのです。
きっと、これでは資料が足りないと言われるかもと思ってはいたのですが・・・やっぱり認証機関より
使用している原料それぞれの製造工程表を提出してくださいと返事がきました。
業者さんへ電話を巣たところ、今までこれで有機の認証に問題はなく、どこからもそんな資料を要求されたことがないそうです。
そうなんだ・・・、皆さんの認証機関では大丈夫なのね・・・。
私たちがお世話になっている認証機関では、細かく資料の提出が求められます。
社長とそのことで話し合ったのですが、農家側に立って認証を行ってくれているところと、生活者（消費者）の側に立って認証を行っているところのちがなのでは？ということになりました。
私は、面倒でも資料を取り寄せて、自分の目で確認がしたいです。
認証機関が、確認してくれても、使用するのは私たちの責任において行ってくださいとなるわけですから。
リスクはゼロにはできませんが、限りなくゼロに近づけるためにやれることはやっていかなくてはというのが、私たちの考えです。