栗をいただいたので、夫に「栗ご飯たべたい？」と聞いたら、「食べる！」と思わぬ返事がかえってきてビックリ！！
あまり好きではないのでは？？
まあ珍しい、そんなに食べたいのなら、ちょっと頑張ってねみようかなと、皮をむき始めたのですが、これが結構大変で…。
少し時間がかかってしまいましたが、何とか夕ご飯に間に合いました。
お義父さんにもと、お仏壇にお供えしたり、お義母さんにおすそ分けしたりしました。
一足先に味見をしていた夫に、美味しくできたねと言われ、苦労が報われました。
美味しく作るには、愛情がないと頑張れませんね。
疲れました。
味付けは、塩のみにしました。
栗の甘味が素直に感じられて、おかずにも合うので、我が家では、調味料は塩だけのことが多いです。