冬野菜で

季節の野菜をたっぷり使ってお料理ができる幸せ。
今年は、試作でカリフラワーや、ミニキャベツ、アレッタなどを栽培してくれているので、食べ方提案のためにいろいろ作ってみています。
農場の野菜たっぷりのカレーを作ってみました。
野菜の甘味がふわっと広がる感じが好きで、何度も作っています。
おすすめです。